さわやかなオッサンたるもの
さわやかに厨房に立つべし
でも面倒な手の込んだ料理はしたくなーい
誰でもできる
さわやかな
かんたん肉豆腐紹介します!!
これは低糖質ダイエットにも効果的
栄養マウンテンです
豆腐中心の高たんぱく質なやーつ
鍋に具材を置いて
汁かけて
中火にかけて
あとはほったらかして
筋トレでもしよっかなーつって
スクワットして
腕立てする前には
完成しちゃう
10分でできます!!
さわやかでしょーー
【材料】2人分
具材
〇焼き豆腐 一丁
〇豚バラ肉 150gから200g てきとうw 売ってる一パック分
〇えのき 一株
〇玉ねぎ 一個
〇あれば長ネギとか
汁
〇水150ml
〇料理酒150ml
〇顆粒だしの素スティック1本
〇みりん 大さじ3杯
〇しょうゆ 大さじ3杯
水分で300mlとみりん、しょうゆそれぞれ3杯で
3つながりで覚えてください
①包丁でてきとうに豆腐たてよこ切って
えのきは石づき切って
玉ねぎは適当ですがくし切りです
②具材をすべて鍋に置く。
豆腐どんと真ん中。
玉ねぎまわり。その上に豚肉。
その上にえのきパラパラ。
③汁全部混ぜて
鍋にジャーー。
顆粒だしとは今回はこれ。
④中火チョイ弱で火にかけ10分。
それだけです!!
でも時間があるなら
弱火でコトコト30分くらい煮込むと
より肉が柔らかくなりますよ
これに七味唐辛子的なのかければ
ニヤリとしますよ
さわやかなおっさんの
かんたん低糖質クッキング!!
お試しあれ!